คนรักป่าก๋อยต้องรู้ การคัดเลือกไก่แม่พันธุ์และไก่พ่อพันธุ์

ทีเด็ดไก่ชนพม่า ไก่หนุ่มสายพันธุ์ดี ตีแม่น แข้งหน้าจัด พลาดไม่ได้     ไก่สายพันธุ์ป่าก๋อยจัดเป็นไก่พื้นเมืองที่มีรูปร่างล่ำเตี้ย เป็นไก่รอยเล็ก  มีชั้นเชิงดี  มีความเร็ว  มีน้ำหนักตัวอยู่ที่ประมาณ 2 - 2.7 กิโลกรัม  ปัจจุบันจึงมีคนนิยมไก่ป่าก๋อยมาพัฒนากันอย่างแพร่หลาย  การคัดเลือกไก่แม่สายพันธุ์ป่าก๋อย ต้องปากจับเก่ง ปากไว ลำหนัก เพราะถือว่าการผสมพันธุ์ไก่นั้นไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาไก่สายพันธุ์ใดๆ  ลูกไก่จะได้รับการถ่ายทอดลักษณะเด่นของแม่พันธุ์ไก่ไปสู่ลูกพันธุ์ไก่ได้มากถึง 70%  ส่วนลักษณะของไก่พ่อพันธุ์นั้นลูกไก่จะได้รับแค่ประมาณ…